第53章 江湖再现，九转大肠 (第1/2页)
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作为西式主厨，你怎么有这种想法呢？
潘伟捶了捶脑门，转过身忙碌西式甜品，越做越觉得有股卤味。
眼眸回头看了眼咕嘟冒泡枣红色料汁，再低头看甜甜圈，巧克力味仿佛被卤汁香味侵占。
不仅如此，就连徒弟也一样。
“我现在越觉得自己煮的意大利面跟卤味一个味道。”
“哎，我不也是，明明加了酱油，却感觉这股味不对。”
胡明轩轻声嘲笑：“你们得学我，做奶油意大利面。”
白乎乎且粘稠，颜色泛白，让人颇有食欲，西式虽然没有中式那么好闻，但胜在味道能勾引幼儿园小朋友。
他们对奶的东西绝对有兴趣。
潘伟望过去，胡明轩那张自信满满表情，总感觉他会自信过头，毕竟对手可是中式大厨。
连卤水都这么多讲究，咱们西式主打精致罢了，摆盘子的份量远远不足够卤肉。
我要有这么一半自信的话，别认我做徒弟了，我直接认他做师傅又如何。
纷争才慢慢敲响。
可林晨压根不在乎。
这他妈做个美食哪有勾心斗角的？
我只是单纯的做菜人，纯粹只为了完成任务。
锅中的卤水不停翻滚，勺子每隔五分钟搅拌，这次素菜放进豆腐皮，香菇。
“林晨，你听说过猪大肠没？”潘伟凑过去好奇问。
“你是想让我弄猪大肠？”
“不是有一道经典的九转大肠吗？”
潘伟在网上听说过，这个味道极致，就连评委差点被折服，当然只是从别人口中听过。
他并不知道网上整个视频过程，只是听说这东西很好吃。
“九转大肠？嘿嘿。”林晨意味深长笑了，原汁原味的东西让人难以忘怀。
“我明天就做。”
潘伟又笑了笑：“我也想尝尝，他们都说很好吃。”
“吃惯的人都说好吃，猪大肠这个东西得要有人懂得吃。”
卤大肠只是清洗部分很麻烦，但是味道还不错。
这会，卤鸡腿刚好出锅，油炸过后呈现出膨胀，虎皮形状让食材本身的皮儿软乎，油光闪闪，食欲被提上来了。
潘伟就这么直勾勾盯着他锅中卤水，似乎还是昨天的，难道隔夜会更好吃？
端出去时候不少
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