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等调料作坊建好了,材料也准备的差不多了。
在刘大令选好的好日子里,调料作坊正式开张了。
常乐县本来就是沿海城市,大家听说福来村的刘家大批量的收购干虾皮和干香菇菌子,有些人把家里的囤货拿出来卖了,捞到的小虾或虾皮都留起来晒干。
刘雨寒看到家人和店铺挑选出来的干菇和虾皮成色还算可以。
其实最好是自己掌握市场,自己洗晒才能达到想要最佳效果。这样零零散散确实不好把控质量。
刘雨寒和娘亲她们先在家里试着炒制调理粉,把虾皮洗净沥水炒干,把香菇洗净沥水炒干,把虾皮和香菇研成细末过筛,调制在一起就成了。
大娘拿鸡粉炒菜做汤,菜和汤味道确实变香了很多。
做出来的调料粉,推销工作就靠刘癞子和许富贵了。
把调料粉装在提前定制好的瓷瓶里,提前定好价
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